山蘭名產城

「山蘭名產城」創店已三十五年歷史，從草創期迄今己從小本經營零售店面商至今轉型成宜蘭特產批發集散中心，「金牌獎」、「金龍獎」、「創新研發發明獎」、「優良名產特優」…等，無數的獎章，證明了徐家堅持傳統製作、追求品質、改善口感的自我要求，不僅是宜蘭在地人的最愛，更是讓吃過「徐家名產」的外地饕客都流漣忘返。道地的徐家美食「豆鼓魩仔魚」，堅持不添加任何化學藥品，防腐劑，完全保留原始風味，緣起徐家主人懷念客家傳統家鄉味，利用宜蘭地處鄰海漁獲豐富，將天然新鮮的魩仔魚加入自然特有提味香料，經歷經歷了二十多年的研發、創新、製作、成品、改進再製作。另本名產城，除了饕客們最愛的「徐家魩仔魚」，尚也提供了消費者多樣的名產選擇，如：鴨賞、膽肝、臘肉、牛舌餅、花生糖、金棗干、金棗糕、李仔糕…等多元性產品，應有盡有，滿足了消費族群與廣大宜蘭名產愛好者的需求。